旋轉(zhuǎn)壽司店安裝的旋轉(zhuǎn)壽司設(shè)備在使用一段時間后出現(xiàn)問題,如何檢查?昱洋食品機(jī)械提供以下建議,一般有以下幾點,僅供參考!
飲用水龍頭滴水,出水時大時小。
發(fā)生這種情況時,請先取下水龍頭,然后更換硅膠密封圈。調(diào)節(jié)熱水泵的水球閥,控制水就能解決問題。這是一個普遍存在的問題,特別是一些制造商使用劣質(zhì)水龍頭,不到半年就會出現(xiàn)這樣的問題,我們一般試用3年就會出現(xiàn)個別硅膠密封不良的現(xiàn)象。
回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備長期使用有異響怎么辦?
卸下不銹鋼板,排除損壞故障后,可將潤滑劑噴入異常噪音部位。這是我們的設(shè)備幾乎沒有問題,我們出廠時進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整,后期幾乎不需要維護(hù),一些非正規(guī)廠家為了偷工減料而發(fā)生這種情況,這次購買時要注意鏈條是否加強(qiáng)、潤滑油等。
回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備,使用一段時間后發(fā)生問題,如何檢查?
旋轉(zhuǎn)設(shè)備鏈條太長,怎么辦?
首先用六角匙等相關(guān)工具調(diào)整緊固輪,調(diào)整后用手搖動推力使鏈條緊固度適中。這個問題主要出現(xiàn)在一些低端設(shè)備上,旋轉(zhuǎn)的壽司設(shè)備我們凱利翔推薦丙烯鏈,中途沒有緊張的問題。
旋轉(zhuǎn)設(shè)備電機(jī)噪音大,怎么辦?
如果機(jī)噪音超過60分貝時,需要檢查電源是否缺乏相,減速箱是否缺油,散熱風(fēng)扇是否正常工作,根據(jù)問題逐一排除。電機(jī)是核心部件,只要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的電機(jī),這個問題就可以避免,我們選擇臺灣合資企業(yè)的大功率電機(jī),安靜工作,就不會出現(xiàn)這個問題。
泵有異常噪音,該怎么辦?
泵有異常噪音,檢查供水水源、供電系統(tǒng)是否正常,同時檢查水廠的自來水水質(zhì),必要時設(shè)置1~2個過濾裝置,確保泵的供水質(zhì)量。其次,檢查泵的散熱口是否有異物堵塞。最終排出泵內(nèi)的空氣,取下泵內(nèi)的大螺母,排出水珠后再安裝。
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