回轉(zhuǎn)火鍋輸送設(shè)備,在臺灣涮涮鍋基礎(chǔ)上提升而來的自助式回轉(zhuǎn)火鍋。引進臺灣先進技術(shù),設(shè)計新穎,質(zhì)量為全國日式食品機械行業(yè)之最,更被臺灣爭鮮,中國元綠指定為長期合作伙伴。加上其采用高強度304不銹鋼元件,在優(yōu)秀的工程師及裝配人員精心設(shè)計和制作下,具有安全、傳輸平穩(wěn)、無噪音、耐磨、衛(wèi)生、易清潔等特點,外觀既時尚大方又不乏體現(xiàn)人性化這一特色之處。
本設(shè)備用途廣泛,已經(jīng)成為當(dāng)今一種流行的元素,適用于火鍋、自助餐店及其他的商品展示。單人單爐符合人們的衛(wèi)生習(xí)慣,且該火鍋輸送設(shè)備具有兩用的優(yōu)點,冬天用在火鍋,夏天可用在壽司,只要用特制的不銹鋼蓋板封住餐桌上的爐孔即可成為壽司輸送設(shè)備,既實惠又方便,讓您體現(xiàn)經(jīng)營壽司和火鍋的樂趣,又便于客人在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品,無需服務(wù)員送上。
● 特點:
1)安全衛(wèi)生平靜:本機采用不銹鋼及工程塑料制造, 傳動系統(tǒng)采用密封式設(shè)計,輸送鏈帶結(jié)構(gòu)嚴謹,運行安全平靜,符合食品衛(wèi)生要求;
2)節(jié)省人力物力:客人在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品,無需服務(wù)員送上,本機以抬架代替餐桌,可節(jié)省大量餐桌及臺布;
3)吸引更多顧客:本機以其美觀、時髦、新奇、動感吸引著更多的顧客,特別是兒童及青年顧客。
● 工作原理:該機啟動后,輸送帶就自動回轉(zhuǎn),廚師將制作好的食品用碟子裝好放置在輸送帶上面,食品就會隨輸送帶循環(huán)回轉(zhuǎn),送到在座的每一位客人面前,供客人隨意選擇食用。并隨時給予補充食品,形成下一個循環(huán)。
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